Выращивать огородные культуры занятие хлопотное и требует много времени. Если вы начинающий огородник, советую запланировать в первый год посадить культуры, которые не требуют особого ухода и внимания.
Редис
Можно выращивать в теплице, как сойдет снег и в открытом грунте, после заморозков. Достаточно посадить первый раз в рыхлую почву и обеспечить частые поливы. Не требует постоянного ухода, может дать за сезон несколько урожаев.
Морковь
Не боится заморозков, можно посадить осенью, под зиму. Сажать нужно в рыхлую, питательную почву. Любит частые поливы и рыхления междурядий. За сезон достаточно один — два раза проредить, если вы посадили ее слишком часто, чтобы морковь не мешалась друг другу и не искривилась
Пряные травы и зелень
Достаточно, на ранних стадиях роста, рыхлить междурядья. Поливать по мере высыхания земли, в зависимости от погодных условий.
Хорошо растут в горшках и кашпо.
Тыквы и кабачки
Пока растения не выросли, посадки нуждаются в поверхностном рыхлении почвы. Дальнейший уход – полив и нечастные (если есть необходимость) подкормки.
Салат
Можно выращивать салат не только на огороде, но и дома в горшках. Сажают сразу после заморозков.
Любит влажную землю, растет очень быстро.
Фасоль
Быстро растет и зреет. Поливать нужно умеренно. Можно и хорошо сажать в полутени и тени под деревьями.
Горох
Любит частые поливы, хорошо растет в полутени. Для высоких сортов желательно поставить опоры с натянутыми веревками.
Ревень
Посадив один раз, вы будете обеспеченны ревенем на несколько лет. Хорошо растет в тени и полутени. За сезон достаточно нескольких обильных поливов.
Лук на перо
Растет очень быстро. Достаточно несколько поливов, если земля сухая.
Щавель
Как и ревень, растение многолетнее. Любит расти в полутени. Поливать, когда почва станет сухой.
Картофель
За сезон достаточно пару раз окучить картофель и собрать колорадских жуков. Это совсем не сложно. если у вас небольшой участок засаженный этим корнеплодом. Поливать только если будет долго стоять засушливая погода.
