Вьюн является рыбой весьма интересной, и хотя многие рыболовы почему-то считают его непригодным для употребления в пищу, но мясо этой рыбы очень вкусное и нежное. В старину вьюн считался одним из любимейших рыбных блюд на столе, наряду с судаком, карасем, щукой. При этом вьюна не ловят обычной удочкой, ловля по большей части наиболее удачна в …
